Beschreibung:
Das Besondere an dieser Züchtung ist die Resistenz gegen Pilzkrankheiten, so dass keine Bekämpfungen dagegen vorgenommen werden müssen. Die Weine sind mild und samtig, tiefrot und haben eine milde Säure. Vielleicht der Rotwein der Zukunft.
Tiefrot liegt dieser Wein im Glas. Er ist vollmundig, gehaltvoll und hat ein kräftiges, an
dunkle Beere erinnerndes Bukett. Durch einen frühen Austrieb gewinnt die Sorte Regent Tage, die ihr bei der Reife wieder zu gute kommen. Dementsprechend liegt das Mostgewicht über dem Spätburgunder und sehr deutlich über dem Blauen Portugieser. Die Säurewerte sind dabei verhalten. So ist der spätere Wein mild, samtig und von hoher Qualität.
Regent halbtrocken
Weinart: Rotwein
Geschmack: halbtrocken
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Erzeuger/Abfüller: AP. Nr. 5 025 007 013
Jahrgang: 2021
Rebsorte(n): Regent
Alkohol %: 12,0
Restzucker g/l: 12,4
Säuregehalt g/l: 5,4
Qualität: QbA
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengrösse l: 1,0
Allergene: Enthält Sulfite
Speiseempfehlung: Passt gut zu dunklem Fleisch, Wildgerichten, Pastagerichten mit Tomaten
Ideale Genuss-Temperatur °C: 16-18