Beschreibung:
Das Weingut Paladin ist der Stolz der gleichnamigen Familie. Gleichzeitig steht der klangvolle Name aber auch für die Cru-Lage des Erzeugers im D.O.C.-Gebiet Lison-Pramaggiore. Mehr als 100 ha eigene Weinberge zwischen dem östlichen Venetien und dem Friaul zählen zum Besitz, naturnah und schonend bewirtschaftet auf von Kalk und Lehm dominierten Böden.
Rebsortenreiner Merlot, für kurze Zeit im Großen Holzfass ausgenbaut. Im Glas präsentiert er sich mit einem dunklen Rot. Im aromatischen Bukett dominieren rote Früchte (Kirsche und Heidelbeere), unterstützt von würzigen Noten. Samtig weich und vollmundig am Gaumen, im mittellangen Abgang angenehme dezente Tannine.
Perfekte Harmonie aus Kraft und Eleganz, Köstliche Aromen von vollreifen Süßkirschen, getrockneten Früchten wie Datteln, Feigen und Rosinen.
Paladin 2020
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Erzeuger/Abfüller: Drago Rosso
Jahrgang: 2020
Rebsorte(n): Merlot
Alkohol %: 14,0
Restzucker g/l: 12,0
Säuregehalt g/l: 5,7
Qualität:
Verschluss: Kork
Flaschengrösse l: 0,75
Allergene: Enthält Sulfite
Speiseempfehlung: Passt gut zu Fladenbrot, Steak, gegrilltem rotem Fleisch und Tapas.
Ideale Genuss-Temperatur: 16-18°C