Beschreibung:
Die Finca Collado ist ein familiengeführtes Weingut in Salinas (wörtlich „Salzbergwerk“) in Alicante. Die besondere und ungewöhnliche Lage der Weinberge, auch in Höhenlage, verleihen den Weinen eine einzigartige Mineralität und Persönlichkeit. Alte Reben und ein junges Team ergeben handwerklich hergestellte Qualitätsweine, die ihr Terroir mit Eleganz zum Ausdruck bringen, der Rustikalität entfliehen und eine Geschichte zu erzählen haben. Die Ökozertifizierung ist Bearbeitung. Finca Collado konzentriert sich auf die Rettung von Weinbergen und einheimischen Rebsorten wie Monastrell, Garnacha, Moscatel, Merseguera, Bobal, Malvasia oder Forcallat.
Die Kombination ergibt einen trockenen aromatischen und blumigen Weisswein, frisch, komplex und ausgewogen.
Chardonnay+Moscatel Finca Collado
Weinart: Weisswein
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Spanien
Anbaugebiet: Aragones
Erzeuger/Abfüller: Finca Collado
Jahrgang: 2022
Rebsorte(n): Chardonnay+Moscatell
Alkohol %: 12,5
Restzucker g/l: 0,2
Säuregehalt g/l: 6,9
Qualität:
Verschluss: Krok
Flaschengrösse l: 0,75
Allergene: Enthält Sulfite
Speiseempfehlung: Passt gut zu Tapas und jeder Mahlzeit
Ideale Genuss-Temperatur: 6-8°C