Beschreibung:
Die Weinberge der Domaine de la Madone grenzen an die Beaujolais Cru-Lage Brouilly. Hier sind die Böden Kalk und Granit geprägt. Der Beaujolais Villages wurde reinsortig aus der Rebsorte Gamay erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für einige Monate im Betontank. Der Beaujolais Village Le Pereon zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Maulbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Pfeffer, Lakritz, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, würzig, elegant, finessenreich, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.
Beaujolais Villages Gamay Noir
Datenblatt:
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Erzeuger/Abfüller: Madone
Jahrgang: 2022
Rebsorte(n): Gamay
Alkohol %: 13
Restzucker g/l:
Säuregehalt g/l:
Qualität:
Verschluss: Kork
Flaschengrösse l: 0,75
Allergene: Enthält Sulfite
Speiseempfehlung: Passt gut zu gefüllte Paprika, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
Ideale Genuss-Temperatur: 14-18 °C