Komplexer frischer, schön weicher, fruchtiger Sauvignon Blanc, prickelnd und mundfüllend mit raffinierten Aromen von „reifen“ Zitrusfrüchten und Ananas, Stachelbeeren, mit einem Hauch von Gewürzen und Mineralien. Der Abgang ist äußerst angenehm, hat Struktur, gedämpfte Säure, bleibt fruchtig und hat eine schöne Länge. Gut zu Garnelen, Austern, Muscheln, Gerichten mit gebratenem oder gegrilltem Fisch, chinesischen Gerichten, spanischen Tapas oder als Aperitif zu kombinieren.