Menü zum 10.12.22
Gruß aus der Küche
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Rote Beete-Carpaccio mit Orangen, Pinienkerne, Ziegenkäse und Feldsalat
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Steckrübensüppchen
mit Chilipflaumen
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Lachs mit Rieslingschaum auf Linguine
und gebratenen Gemüsestreifen
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Mariniertes Schweinefilet
mit karamellisierten Äpfeln
an Calvadossoße
Serviettenknödel
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noch in Planung