Kulinarische Gourmet-Weinprobe

Menü zum 09.04.22

 

 Gruß aus der Küche

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Rote Beete-Carpaccio mit Orangen, Pinienkerne, Ziegenkäse und Feldsalat

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Erbsen-Minz-Süppchen

mit krossen Schinkenstreifen

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Lachs im Sesammantel

an Blumenkohlpüree

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Mariniertes Schweinefilet

mit karamellisierten Äpfeln

an Calvadossoße

Linguine

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Zitronentarte mit Rotweineis